Il Medio Friuli e il 2019 Anno del Turismo Lento : l’incontro a Là da La Grise
La rete internazionale Borghi d’Europa ha tenuto una conferenza stampa di fine anno alla Osteria Là da La Grise a Talmassons (UD),per ‘raccontare’ le iniziative sviluppate nel Medio Friuli per l’Anno del Patrimonio Culturale e i percorsi di informazione previsti nel 2019 Anno del Turismo Lento. I temi del turismo slow incontreranno le Terre di Mezzo molte volte : per le Vie del Gusto le iniziative de ‘I luoghi del desiderio’ (100 tane del gusto visitate in incognito e segnalate dai giornalisti e dai comunicatori di Borghi d’Europa), grazie al partenariato di informazione del Centro Dolce Friuli e del brand Tissi ; per i Mulini del Gusto e le Vie d’Acqua le iniziative con il mondo delle farine, le realtà della panificazione, della pasticceria e della pizza ( preziose le testimonianze di FriulPizza di Varmo e di Giroldo’s Pizza di Flambro) e la storia delle risorgive ; l’incontro con il tessuto produttivo del territorio,per narrare un’altra