Le Terre di Confine e il loro patrimonio

L'Azione 'Cormons,Terra della Sostenibilità', promossa dalla rete Borghi d'Europa per il progetto 'L'Europa delle scienze e della cultura' (Patrocinato dalla IAI-Iniziativa Adriatico Jonica,Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico-jonica e da ESOF2020 Euroscience Open Forum, Trieste Città Europea della Scienza), ha già realizzato due giornate di informazione. I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa hanno infatti incontrato alcune aziende di Cormons, per predisporre una speciale Via del Gusto, con interviste multimediali. Le prime aziende coinvolte sono  : D'Osvaldo Prosciutti, la Macelleria Bonelli, il Panificio Bonelli 'Chiarosa' , L'Alimentari Tomadin e nel mondo del vino le aziende agricole Simon di Brazzan, Picech, Terre del Faet e Paolo Caccese. Le scelte comprenderanno almeno 20 soggetti imprenditoriali della filiera agroalimentare, ind...

Il centro principale dell'incantevole zona collinare chiamata Collio, a pochi passi da Gorizia, è Cormòns, bella cittadina di stampo asburgico; è contornata da piccoli e caratteristici borghi sul confine con la Slovenia, come Dolegna del Collio, San Floriano del Collio, Savogna d'Isonzo, dove si parla lo sloveno. Qui, poca è la distanza dai monti e dal mare: il microclima, assolutamente unico per ventilazione ed escursione termica, si sposa perfettamente con la "ponka", il caratteristico terreno del Collio, ideale per la coltivazione della vite. Di notevole importanza storico-artistica sono Palazzo Locatelli (sec. XVIII), il Duomo di Sant'Adalberto e Cjase da Plef Antiche. Su una parte del territorio comunale si estende inoltre il Bosco di Plessiva. Prodotti tipici della cucina mitteleuropea (da Pro Loco Castrum Carmonis) Depositaria della varietà di retaggi storici e culturali che si percepiscono a Cormòns è certamente an...

Nell'aprile del 2019 Borghi d'Europa presentava a Milano, presso l'Ufficio del Parlamento Europeo,il progetto dei Percorsi Internazionali. Fra questi grande attenzione ed interesse ha subito raccolto ' I Mulini del Gusto e le Vie del Pane e della Pizza'. Da quel giorno sono iniziate le visite nei territori inseriti nel Percorso, al fine di individuare i borghi, le aziende, i protagonisti delle Vie del Pane e della Pizza. Nel Collio Friulano, segnatamente a Capriva, è stato invitato il Panificio Iordan. “Il panificio Iordan-racconta Matteo-, è una piccola impresa artigianale a conduzione familiare che svolge la sua attività da 129 anni. Francesco Iordan ha infatti aperto la sua attività nella piazza di Capriva del Friuli nel 1890, quando il paese era ancora sotto il dominio asburgico. Le diverse generazioni di panettieri hanno servito la comunità da allora senza soluzione di continuità.Il primo for...

I Percorsi Internazionali di Borghi d'Europa Progetto L'Europa delle Scienze e della Cultura Patrocinio IAI (Iniziativa Adriatico Jonica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella Regione Adriatico Jonica) ed ESOF2020 Eurosciences Open Forum Trieste Capitale Europea della Scienza La rete Borghi d'Europa ha deciso di un creare un percorso dedicato ai temi dei Mulini,delle Vie del Pane e delle Vie della Pizza, tra le grandi iniziative di informazione del progetto. Il circuito organizza e promuove dei percorsi per mettere a confronto idee, progetti, capaci di seguire il filo logico della valorizzazione rispettosa degli equilibri sociali culturali e ambientali dei territori di riferimento. Sono previsti incontri e stages di informazione nei territori,per raccontare a giornalisti e comunicatori le storie dei borghi e delle loro culture. Ogni ‘tappa’ tocca i luoghi, l...

  Nell'aprile del 2019 la rete Borghi d'Europa ha presentato a Milano, presso l'Ufficio del Parlamento Europeo, il progetto dei Percorsi Internazionali. I temi prescelti sono: Percorsi della Fede, I Mulini del Gusto, Le Vie del Pane e della Pizza, La Via della Birra, Eurovinum: il paesaggio della Vite e del Vino, Le Terre e le contrade del gusto ; Aquositas: le vie d’Acqua ; Terre Romane e Bizantine, Le Ferrovie (non) dimenticate, Mobilità Dolce, La Montagna dell'Informazione ; Collinando: le Terre di Collina. Nel corso del 2019 i giornalisti e i comunicatori di Borghi d’Europa hanno visitato tutte le località inserite nei Percorsi, costruendo così un viaggio del buon e bello vivere fondato sugli scambi culturali e i principi dell’interculturalismo. Il progetto 'L'Europa delle Scienze e della cultura', Patrocinato dalla IAI (Iniziativa Adriatico Jonica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella Regione Adriatico Jo...